Dve dvostranski brusni površini 400/1000 in 3000/8000 pokrivata celoten postopek – od grobega poravnavanja rezila do finega poliranja za gladek in natančen rez.
Del kompleta je bambusova osnova s protizdrsno vložko in stabilizacijski gumijasti elementi, ki povečajo nadzor pri brušenju in omejijo drsenje kamna po delovni površini.
Priloženo kotno vodilo pomaga ohranjati pravilen kot brušenja, tako da tudi začetniki dosežejo dosledno oster in enakomeren rez.
Če vam topi noži otežujejo delo v kuhinji ali delavnici, je ta komplet vodnih brusnih kamnov praktična rešitev »kot pri profesionalcu« tudi doma. Združuje štiri granulacije v enem setu, zato obvladate celoten proces brušenja – od odstranitve poškodb do gladkega, zelo ostrega rezila.
Dvostopenjski sistem brušenja in poliranja:
Kamni so izdelani iz belega korunda, ki zagotavlja enakomerno odstranjevanje materiala brez tveganja pregrevanja rezila. Kotno vodilo olajša ohranjanje pravilnega kota, bambusova osnova s protizdrsno vložko pa drži kamen stabilno na delovni površini. Pred uporabo kamen preprosto namočite v vodo, ga namestite v podstavek in začnite brusiti.