Praktična kovinska hladilna rešetka za peko, ki zagotavlja enakomerno kroženje zraka z vseh strani – biskviti, piškoti, medenjaki in sveže pecivo tako hitreje ohladijo in se na spodnji strani ne zarosijo. Odlično se obnese tudi pri glaziranju in okraševanju, ko lahko odvečna glazura prosto odteče navzdol.
Ta kovinska rešetka za hlajenje je idealen pripomoček za vsakogar, ki želi, da pečene dobrote ostanejo hrustljave in imajo pravo teksturo. Zaradi privzdignjene žičnate konstrukcije se para odvaja tudi s spodnje strani, zato se pecivo po nepotrebnem ne razmoči.
Hladilno rešetko uporabite tudi pri končnih dodelavah sladic – pri prelivanju s čokolado, sladkorno glazuro ali pri okraševanju lahko odvečno enostavno odteče, končna površina pa je čistejša in bolj enakomerna.
Glavne prednosti:
- Hitrejše in bolj enakomerno hlajenje zaradi kroženja zraka
- Preprečevanje zarositve in zmehčanja spodnje strani peciva
- Primerno za glaziranje in okraševanje (odvečna glazura odteka)
- Stabilna žičnata konstrukcija, dobro ohranja obliko
- Primerno za domačo uporabo in za pogostejše peko
Specifikacije
- Tip
- Rešetka za hlajenje testa/slaščic (hladilna rešetka)
- Material
- Kovina
- Dimenzije
- 40 × 25 × 1,5 cm
- Barva
- Kovinska / srebrna
- Uporaba
- Hlajenje peciva in sladic, zračenje spodnje strani, glaziranje in okraševanje
- Konstrukcija
- Žičnata rešetka, stabilna in oblikovno obstojna
