Sokovnik AMZCHEF s hladnim stiskanjem (počasno ožemanje) je idealna izbira za tiste, ki želijo hitreje pripraviti svež sok iz sadja in zelenjave brez nepotrebnega zadrževanja. Zaradi polnilne odprtine 142 mm lahko vstavljate večje kose sestavin in pogosto tudi cele plodove. Priložen je tudi potiskač za varno in enakomerno potiskanje sestavin.
Glede na želeno teksturo izberete eno od 3 stopenj filtracije (groba, fina, ultrafina) – od bistrega soka do različice z večjo vsebnostjo pulpe. Če se sestavine v mehanizmu zagozdijo, pomaga vzvratno delovanje, ki sprosti polž brez potrebe po razstavljanju.
Za udobno uporabo je na voljo posoda za sok z merilno skalo do 700 ml ter izliv z zapiralno loputo za zmanjšanje kapljanja in ohranjanje čiste delovne površine. Odstranljivi deli olajšajo pomivanje po uporabi.