Eleganten rezalni nož za natančno porcioniranje mesa in rib. Rezilo iz 37-slojnega damašček jekla z jedrom VG‑10 zagotavlja izjemno ostrino, dolgo obstojnost in čist rez. Tradicionalen ročaj iz oljčnega lesa z mat nerjavno obrobo odlično sede v roko in dopolni vsako kuhinjo.
Rezalni nož Böker Manufaktur Solingen Damascus Olive je zasnovan za natančno in gladko rezanje tankih rezin ali kock. Dolgo, tanko rezilo iz večslojnega damašček jekla nudi izvrsten nadzor pri rezu in zmanjšuje trganje vlaken mesa ter rib.
Jedro rezila iz japonskega jekla VG‑10 prinaša visoko trdoto, stabilen rob in enostavno vzdrževanje. Ergonomski ročaj iz lokalnega oljčnega lesa deluje prestižno, je prijeten na otip in z mat nerjavno obrobo zagotavlja varen oprijem.
- 37-slojno damašček jeklo – odlična odpornost, prožnost in efektna tekstura.
- Jedro VG‑10 – visoka zadržnost ostrine in natančna rezljivost.
- Dolgo, tanko rezilo – idealno za porcioniranje mesa in rib na tanke rezine.
- Oljčni les – naravno odporen, udoben in stilski ročaj.
- Uravnotežena zasnova – zanesljivo vodenje noža in udobje pri daljšem delu.
