Ratanove spirale podpirajo kroženje zraka, odvajajo vlago in ustvarjajo značilno rebranje na skorji za popoln obrtniški videz.
Ovalna izvedba 28 × 22 × 9 cm ohrani testo v pravilni obliki in podpira enakomerno vzhajanje srednje velikih hlebcev.
Po peki košaro le obrišite z vlažno krpo in pustite, da se posuši – brez pomivanja in brez kemikalij.
Ovalna košara iz naravnega ratana (pediga) je nepogrešljivo orodje za domače in profesionalne peke. Zaradi svoje strukturne stabilnosti in finega rebranja podpira pravilno vzhajanje testa, pomaga ohraniti obliko hlebca in na skorji ustvari privlačen spiralni vzorec, značilen za obrtniški kruh.
Mere 28 × 22 × 9 cm so idealne za srednje hlebce. Naravni material zagotavlja dobro kroženje zraka in odvajanje odvečne vlage, zaradi česar je sredica prijetno prožna, skorja pa hrustljava. Vzdrževanje je preprosto – po uporabi košaro le obrišite z vlažno krpo in dobro posušite.