Masivna deska v obliki naravnega prereza debla je uporabna pri pripravi sestavin in elegantnem serviranju prigrizkov, obloženih kruhkov, slaščic ali sirov. Uporabite jo lahko tudi kot podstavek za posodo, vroče lonce in pekače, vzete neposredno iz pečice, ali kot osnovo za dekorativne aranžmaje oziroma sveče.
Mangov les je odporen proti vlagi in deformacijam, ne vpija vonjav ter se hitro suši. Vsak kos je unikaten z naravno teksturo in lubjem, zato se lahko njegove mere in videz nekoliko razlikujejo. Morebitno manjše luščenje lubja je naravna lastnost materiala in ne vpliva na uporabo.