Stranska sponka omogoča hitro odpiranje modela in enostavno odstranjevanje pečenega biskvita brez poškodovanih robov.
Teksturirano dno z granitno plastjo prispeva k enakomerni peki in lahkemu sproščanju pečenih dobrot.
Odstranljivo dno pospeši rokovanje – biskvit prenesete neposredno na podstavek brez tveganja poškodb.
Ta kakovosten granitni model za torte iz ogljikovega jekla je zasnovan za vsakodnevno peko s profesionalnimi rezultati. Neprijemljiv granitni premaz zmanjšuje uporabo maščobe in preprečuje prijemanje, medtem ko čvrste stene z zapiralom omogočajo brezskrbno sproščanje torte brez deformacije oblike.
Z odpornostjo na temperature do 230 °C je model primeren za plinske in električne pečice, material pa ne vpija vonjav ali tekočin. Enakomerna porazdelitev toplote poskrbi za popolno prepečenost biskvitov. Vzdrževanje je preprosto – dovolj je obris z vlažno krpo ali ročno pomivanje.