Dolivajte vino, jušno osnovo ali omako neposredno med pečenjem brez dvigovanja pokrova. Ohranite toploto in paro ter dosezite mehek in sočen rezultat.
Zgornji del deluje kot samostojna žar ponev z rebrasto površino za izrazit zapečen sloj in odvajanje maščobe ali kot pokrov za pekač.
Ohišje iz litega aluminija odlično prevaja in akumulira toploto, dvojni sloj PFLUON GRANIT zmanjšuje prijemanje in olajša čiščenje.
Ta premišljeni set združuje globok ovalni pekač s prostornino 10 l, žar ponev, ki jo lahko uporabite tudi kot pokrov, ter samostojen toplotno odporen stekleni pokrov z dozatorjem. Odporna konstrukcija iz litega aluminija odlično zadržuje toploto, granitni nelepljivi premaz PFLUON GRANIT pa zagotavlja, da se jedi ne prijemajo in jih pripravite z minimalno količino olja.
Stekleni pokrov s praktičnim dozatorjem omogoča dolivanje vode, vina ali tekočih začimb brez dvigovanja pokrova – za sočne pečenke in poln okus. Oba dela lahko uporabljate na vseh vrstah štedilnikov, vključno z indukcijo, ter v pečici. Po kuhanju preprosto vse skupaj položite v pomivalni stroj.
