Gladna stran splošči zrezke na enakomerno debelino, teksturirana s piramidami meso učinkovito zmehča in izboljša vpijanje marinad.
Ergonomski, nedrseč ročaj odlično leži v roki ter omogoča natančno in varno mehčanje brez utrujenosti.
Celokovinska izvedba je čvrsta, trpežna in enostavna za čiščenje. Primerna za vsakodnevno uporabo v domači kuhinji.
Robusten, dvostranski tolkač za meso iz kakovostnega aluminija izstopa po univerzalni uporabi v vsaki kuhinji. Gladka stran hitro splošči zrezke na enakomerno debelino za enakomerno cvrtje ali pečenje, medtem ko stran s piramidastimi izboklinami učinkovito zmehča in razrahlja vlakna za boljše vpijanje marinad in začimb.
Zahvaljujoč ergonomskemu, nedrsečemu ročaju je delo z njim udobno in varno. Praktično uho omogoča obešanje na letvico ali enostavno shranjevanje v predalu. Orodje je odporno in trpežno, primerno ne le za svinjino, govedino, perutnino ali ribe, temveč tudi za drobljenje oreščkov in začimb. Za dolgo življenjsko dobo je priporočeno ročno pomivanje.