Posebna neprijemljiva plast zmanjšuje oprijem testa, zato šarkelj zlahka odstranite brez trganja in brez potrebe po mastenju.
Sredinski dimnik zagotavlja optimalno kroženje toplote, zato je šarkelj lepo pečen tako v sredini kot ob robovih.
Kakovostno jeklo je odporno na temperature do 230 °C, pekač pa je primeren za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro in udobno čiščenje.
Ta granitni pekač za šarkelj je idealen za vsakodnevno peko in slavnostne priložnosti. Zahvaljujoč neprijemljivi plasti se testo ne prijema in šarkelj enostavno odstranite brez mastenja z maščobo ali posipanja z moko. Robustno ogljikovo jeklo zagotavlja odlično toplotno prevodnost in enakomeren rezultat.
Pekač je odporen na visoke temperature do 230 °C, primeren je za plinske in električne pečice, po peki pa ga lahko udobno pomijete v pomivalnem stroju. Zdrava sestava brez PFOA in PTFE je jamstvo za varen stik z živili. Poleg klasičnega šarklja je odličen tudi za nepečene sladice, želeje ali hladne torte.